Haferflocken sind ein Lebensmittel, das wir in wirklich großen Mengen verbrauchen. Da meine Kids sie so lieben, habe ich auch schon viele verschiedene Rezepte mit dem Getreide ausprobiert. Bei diesen Keksen habe ich mit unterschiedlichen Zutaten und Texturen herumexperimentiert, und diese Version hat meinen Jungs am besten geschmeckt. Dabei liefern sie Ballaststoffe, Vitamine sowie Mineralstoffe. […]
Zuckerfreie Haferflocken Kekse Weiterlesen »
Dieses Rezept für Mandelhörnchen habe ich von einer Freundin mit marokkanischem Hintergrund bekommen. Datteln sind in Marokko sehr typisch und spielen eine wichtige Rolle in der marokkanischen Küche. Sie werden häufig in verschiedenen Gerichten verwendet, wie zum Beispiel in den landestypischen Tajines. Aber natürlich sind Datteln nicht nur eine beliebte Zutat in herzhaften Speisen, sondern
Ruck Zuck Vanille Mandelhörnchen Weiterlesen »
Okay, okay, ich starte meine Kategorie Rezepte nun tatsächlich mit sehr vielen „süßen“ Rezepten. Wie passt das eigentlich mit dem Überthema dieses Blogs, nämlich Gesundheit zusammen? Ja, tatsächlich können auch Naschkatzen auf ihre Kosten kommen, ohne ihre Gesundheit zu vernachlässigen. Zumindest, wenn sie nicht mehr süchtig nach Zucker und allem süßen sind, das ihnen den
Schoko Plätzchen mit Cranberries Weiterlesen »
Waffeln sind nicht einfach irgendein „Gebäck“. Sie sind nicht nur in unzähligen verschiedenen Variationen möglich – von salzig und herzhaft bis süß und fluffig – sie sind auch Kindheitserinnerung, Vorfreude, wenn der Duft einem in die Nase steigt und einfach immer lecker! Ich denke bei leckeren Waffeln auch immer an meine Schwiegeroma, die sie immer
Zuckerfreie Schokowaffeln Weiterlesen »
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